Торт "Black Forest 2:0" (Чёрный лес)

На хрустящем бисквите чередуются слои шоколадного бисквита, пропитанного шоколадным кремом, с прослойками вишневого мармелада и взбитого ганаша на основе белого шоколада. Торт венчает пышная шапочка из ганаша, декорированная свежей черешней, сусальным золотом и шоколадной стружкой.

Диаметр торта 16 см.

Торт рассчитан на 6-8 порций.

Время приготовления: 4 часов.

Вес торта: 950 гр.

2 400 руб

Кол-во

- +

шт

Купить Купить в 1 клик

Состав:

Вишня, черешня, темный шоколад 72 %, белый шоколад 29%, молочный шоколад , какао, вишневое пюре, пшеничная мука, миндальная мука, молоко, животные сливки 35 %, сахар, глюкоза, яйцо, желатин, ванильная паста.