Муссовый торт Малина/юдзу — утонченное сочетание вкусов
31.05.2022
Встречайте новинку в нашем ассортименте — легкий и нежный муссовый торт на миндальном бисквите декуаз с хрустящей прослойкой — Малина/юдзу. Его отличительная особенность — необычное сочетание вкусов сладких ягод малины и клубники с освежающими нотками юдзу — кислым, терпким и очень ароматным цитрусовым фруктом из Юго-Восточной Азии.
Нежный муссовый торт Малина/юдзу с необычным сочетанием вкусов
Комбинация малина + клубника + юдзу присутствует в двух слоях, пронизывающих мусс, — желе и парфе (нежном белковом муссе со сливками). Сверху десерт покрыт зеркальной глазурью малинового цвета и декорирован сусальным золотом и лепестками роз.